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La vitamine C en poudre et 100 grammes Vitals magnesiumascorbaat
Pour la production de collagène et d'autres molécules du tissu conjonctif, de la vitamine C est essentielle. En partie parce que la vitamine C aide les vaisseaux sanguins sains et élastiques pour tenir. Tous les tissus de l'organisme qui donnent la structure et la force que les articulations, les tendons, peau, muscles (y compris le muscle cardiaque), des os et des tissus conjonctifs sont dépendants de l'activité constructive de la vitamine C, en particulier dans les périodes de récupération.
L'homme lui-même ne peut pas synthétiser la vitamine C et la vitamine C pour la fourniture dépend entièrement de la nourriture. La vitamine C est soluble dans l'eau et est distribuée dans tout le corps à la plus forte concentration dans les glandes surrénales et l'hypophyse. La plus grande quantité de vitamine C, cependant, est dans le foie et le muscle squelettique, en raison de la grande taille par rapport à l'ensemble du corps.
La vitamine C joue également un rôle important dans la synthèse des neurotransmetteurs, des hormones stéroïdes, la carnitine, la conversion du cholestérol en acides biliaires, la répartition de la tyrosine et le métabolisme minéral.
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