Voor dit product zijn biologisch geteelde champginons gebruikt. Champignons bevatten vele verschillende nutriënten, waaronder ergosterol (provitamine D2) wat onder invloed van voldoende UV-licht (bijvoorbeeld van de zon) omgezet wordt in ergocalciferol (vitamine D2).
De meeste paddenstoelen worden echter in het donker gekweekt waardoor de paddenstoelen die in de winkel liggen vaak geen significante hoeveelheden vitamine D bevatten. De champignons in dit product zijn wél blootgesteld aan UV-licht en bevatten daardoor een hoog gehalte vitamine D2.
Een voordeel van deze vitamine D uit paddenstoelen is dat dit een volledig natuurlijk en plantaardig product is, in tegenstelling tot vitamine D3-producten die van dierlijke bron (schapenwolvet of vislever) afkomstig zijn en die meer bewerkingsstappen nodig hebben. Daarmee is dit product geschikt voor vegetariërs en veganisten en voor mensen die liever kiezen voor een natuurlijk ‘whole food’ supplement in plaats van een supplement met één geïsoleerde stof.
Het is momenteel niet mogelijk om (plantaardige) biologisch gecertificeerde vitamine D3 te produceren.
Vitamine D2 wordt door het lichaam omgezet in calcitriol, de actieve vorm van vitamine D in het lichaam. Voorheen werd gedacht dat vitamine D2 (de plantaardige vorm van vitamine D) minder effectief was als supplement dan vitamine D3 (de dierlijke vorm), maar een aantal recente studies (onder andere gedaan met deze specifieke biologische vitamine D uit paddenstoelen) laten zien dat plantaardige vitamine D2 een prima alternatief kan zijn om de bloedspiegel op peil te brengen en te houden.